去年の末、京都にある料亭に行った。 日本一と評判のところらしい。とりあえず、歴史としては日本1,2を争うとか。三百年の歴史があるんだって。 ここを知ったのは、実は「美味しんぼ」。朝粥が有名で、かつお節で濃厚に取ったアンで食べるとか。「美味し…
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